건강을 지켜주는 음식

여성 노인, '이 음식' 즐기면 노쇠 위험 절반으로 떨어집니다

40대 건강마스터 2023. 5. 3. 20:44

 

안녕하세요

40대 건강마스터입니다.

여성 노인이 수산물 섭취를 늘리면 노쇠 위험이 절반으로 낮아진다는 연구 결과가 국내에서 나왔습니다. 노쇠는 노인의 기능 회복력이 심하게 떨어진 상태를 가리킵니다.

 

수산물
출처 : 헬스조선(https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2023050301180)

 

3일 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 이화여대 식품영양학과 김양하 교수팀이 2016~2018년 국민건강영양조사에 참여한 65세 이상 노인 3575명을 대상으로 성별 노쇠 상태를 분석했습니다.

 

 

이 연구에서 노쇠 유병률은 남성 13.4% 여성 29.7%로 여성이 두 배 이상이었습니다. 노쇠의 주 증상은 체중 감소, 악력 저하, 심한 피로, 보행속도 저하, 활동량 감소 등으로 알려졌습니다. 노쇠한 노인은 질병에 취약하고 낙상, 일상생활 장애, 입원 위험이 건강한 노인보다 높습니다. 이는 국가적으로 높은 의료비 지출로 이어질 수 있습니다. 

 

 

김 교수팀은 논문에서 " 수산물은 동물성 단백질과 오메가 3 지방, 비타민D,  칼슘 등 미네랄 등의 주요 공급원으로, 영양 측면에서 매우 우수한 건강식품"이며 " 스페인과 일본 연구에서도 수산물 섭취가 노쇠 위험을 낮추는 것으로 확인됐다"라고 설명했습니다.

 

 

수산물에 풍부한 오메가 3 지방은 노화가 진행되는 노인의 뇌 기능 개선을 돕습니다. 실제로 생선 섭취가 많을수록 인지기능 저하위험이 낮은 것으로 알려졌습니다. 신체적 노쇠는 인지기능 저하의 주요한 위험입니다.

 

김 교수팀은 논문에서 " 생선 등 수산물 섭취가 노쇠는 물론 노쇠와 관련한 인지기능 개선에 긍정적인 효과를 줄 것으로 여겨진다"며 " 특히 오메가 3 지방은 노쇠 발생의 원인 중 하나인 근감소증 예방을 돕는다"라고 말했습니다.

 

이상 40대 건강마스터였습니다.

감사합니다.